Totalt antall sidevisninger

fredag 27. februar 2009

Bruk naturen året rundt

Bruk naturen - året rundt Hører du til dem som mener friluftsliv for hele familien hører sommeren til, og bare sommeren? Biltur og engangsgrill, badeliv og myggstift? Jovisst er det deilig, men det kan det være året rundt! Kanskje på tide å tenke annerledes. Det er nemlig ingen ting i veien for å dra hele familien ut i naturen selv om den kalde årstiden er kommet. Hva med å ha familiemiddag rundt et bål i skogen? Det gir minner for livet, både for store og små.Det behøver ikke gjøres allverden ut av det; Selv om smaken er som baken – den er delt på midten – vil mange lykkes med noe så enkelt som noen grillpølser, rundstykker/lomper, sennep og ketchup. Litt tørr ved som ikke soter for mye på pølsene, og – ikke minst – riktige klær for årstiden, er det som skal til for å skape noe som kan bli en riktig fin naturopplevelse for hele familien. Selv om det er kjølig i lufta, kan en slik måte å spise middag sammen på, være høydepunktet nettopp DEN uka, for ikke å si måneden eller året. Livet er noe mer enn ”hjemmekos” med TV, data og samme kjedelige rutine dag etter dag. Selv leksene kan ungene faktisk gjøre utendørs om man drar på tur sammen.Ungene våre er så ”heldige” å ha foreldre som er litt ”naturfriker”, men de har alltid reagert bare positivt på denne måten å bruke naturen på. Det hender ikke sjelden at bare en ganske enkel middag står på menyen, men ungene kan skrive under på at det smaker mye annerledes når den inntas rundt et bål i skogen, i stedet for ved middagsbordet.
Tyri er tingen! Landet vårt er velsignet med store mengder furu, og mange steder vil du kunne finne gamle, tørre furutrær som for lengst er døde. De inneholder tyri, og brenner uansett vær. Tyrien kan du finne i nedfall av gammel furu, tørrfuruer eller delvis tørre furuer som fremdeles står oppreist, og der det bare er stubbene tilbake. Bruk øksa for å få løs store fliser og biter, og bruk kniven for å flise opp i smått. Du vil bli overrasket over hvor godt det brenner, om du aldri har prøvd det før. Men obs! Ikke stikk inn grillmaten i den feite røyken fra tyrien. Den tjærefylte røyken er ikke veldig god akkurat, og sikkert ikke helsebringende heller, så du kan med fordel steke i strålevarmen på sida av bålet, og helst vente til bålet har brent en del fra seg.Fersk bjørk kan du også fyre godt med, men her er det viktig å fòre godt på med bjørkeris underveis. Så kan du ha en og annen grovere grein inne i bålet. Brent bjørk lukter godt! Det kan forresten være lurt å ha nettopp litt tyri å fyre opp med. Ellers brenner tørr gran godt. Innerst og nederst på store grantrær finner du alltid tørrkvist du kan bruke til å tenne opp med.

Finn på noe gøy sammen Vi forutsetter at dere har tatt utfordringen, og familien er samlet rundt middagsbål i skogen. Papptallerkener og engangsbestikk, saft med friskt vann rett fra naturen. Nå er det ikke lenger den store forskjellen på våre forfedre i steinalderen, og det såkalt moderne menneske. Bare bålet er samlingsplass hyggelig nok, og det er alltid mye rart å finne på i nærområdene, når man er til skogs. Man må ikke for Guds skyld alltid finne på så veldig organiserte aktiviteter; det kan være nok at enhver pusler med sitt. Har man mindre unger med, kan de ha stor moro av å lage barkbåter for å ha båtrace i nærmeste bekk. Det kan være spennende å se etter dyrespor, og om man er ved en bekk, kan man være heldig og få se fisk som går opp for å gyte dersom det er høsten. Er det ikke fisk der, er bekken likevel en hel liten verden for seg selv, med mengder av småkryp. Det gjelder bare å bruke fantasien. Gå på oppdagelsesferd
Hva med en tre-retters? Noen kunne kanskje tenke seg å varte opp med tre-retters på en slik tur, og kanskje er dèt det riktige for noen, men langt fra for alle. Man skal være godt trenet i å håndtere matlaging ute i det fri for å få det til. Pølser, koteletter eller annen grillmat er det enkleste. Poenget skal være å ha det lettvint og fint sammen, ikke å gjøre det mest mulig komplisert, men det er selvsagt mulig å bruke stormkjøkken eller liknende utstyr, og skal man ikke for langt fra vei, går det an å bære både gryter og panner med seg. Og dessuten går det an å gjøre grovarbeidet hjemme, for så å ta med seg mat som bare skal varmes opp, enten man har hatt det i fryseren, eller det er nylaget.Jeg skal ikke forsøke å gjøre narr av noen, men det er faktisk slik at en del mennesker tror at man vil lykkes ute i naturen ved å lage et bål a`la Donald Duck! Du vet; dette greie bålet som har gått igjen i Andeby-skogene gjennom generasjoner, og som består av pinner lagt med endene mot hverandre, og så flammene som slikker opp i midten. Man kan selvsagt prøve denne varianten, men jeg tviler på om det blir varm-mat den dagen…
Kanskje du burde prøve? Det skal ikke så mye til for at det lykkes. Bare prøv selv! Tenk ut et egnet sted å reise, og invitèr familien på en annerledes middag. Er du i tvil om hvordan du skal få til et bål (det er ikke alle dager som er solskinnsdager lette å tenne bål i) kan du jo prøve en engangsgrill, da. (Engangsgriller er det verste jeg vet, men det er fordi det flyter av brukte sådanne på de fleste utfartssteder. De er enkle å ha med seg ut på tur, men svært vanskelige å ta med seg hjem igjen til søppelbøtta…) Husk derfor å ta den med deg etter bruk. Det er ikke vakkert med brukte engangsgriller eller annet turutstyr i hytt og pine rundt i naturen. Moralen er at det du greier å ta med deg til skogs, kan du sannelig greie å ta med deg hjem igjen! Når du reiser hjem, skal det helst se ut som du ikke har vært der.
Kunsten å få fyr i bålet Om det regner, sludder eller snør – bål går det an å få til! Det meste brenner, bare det er varmt nok, og det meste tar fyr, bare det er smått nok når du tenner på. Lar du tennvæsken ligge igjen hjemme, og i stedet utstyrer deg med en liten, skarp øks og en kniv, skal det ikke mye til å lage småfliser av vedstykkene du måtte ha med deg, eller finner der du er. Begynn med å lage så små fliser som mulig. Bygg opp et ”minibål” og sett fyr på dette. Blåser det mye, så sørg for å bygge le rundt bålet, men husk at vinden skaper turbulens inne i lèet, som kan blåse ut flammene, eller gjerne sender røyken tilbake til deg. Etter hvert som det brenner, kan du fòre på med større biter av veden, og gradvis bygge opp et sterkt bål.

Strekk dagen litt lenger Det er forbausende få mennesker ute i naturen når dagslyset svinner. Det er da naturen selv begynner å leve. Det aller meste av dyrelivet ligger i ro i de lyse timene, og strekker først på seg når dagen er på hell. Derfor er skumringstimene en fin tid å oppleve noe spennende sammen. Har man ikke laget for mye bråk, kan man være så heldig at man får se elg, rådyr, hare, rev, grevling eller andre dyr.Spennende og spesielt er det også, særlig for de yngste, å sitte samlet rundt bålet mens mørket faller på. Med tutende ugler i nærmeste ås, kanskje knekkende kvister fra en elg som går nedover lia, kan det bli en dag og en kveld som gir minner for livet. Dèt blir det utvilsomt likevel, selv om verken onkel elg eller tante ugle skulle stikke innom. Bare det å samles rundt et bål i skogen, først for å spise, og så for å oppleve at enda en dag tar farvel, er ren og skjær livskvalitet.I vårt såkalt moderne samfunn er det mindre og mindre tid til natur for mange mennesker. Hvorfor skal man ut i naturen, når man kan se det på TV og internett?Ja, si det…